Brownie sin horno. Receta express

Cómo hacer la mejor receta de brownie express sin horno

Esta receta de brownie sin horno es perfecta para el verano, cuando a nadie le apetece encender el horno con el calor que hace… y lo mejor de todo, ¡se hace en sólo 10 minutos en el microondas! 😉

Es una receta sin complicaciones, para desayunar o  merendar un brownie recién hecho en cuanto se te antoje. Como veréis los ingredientes son muy básicos y siempre los tenemos por casa. Y si os animáis también podéis añadirle unas nueces troceadas o avellanas a la masa, que le dan un toque muy bueno.

BROWNIE_INGREDIENTES

El proceso es tan sencillo como mezclar los ingredientes y meterlo en el microondas 6 minutos. Aunque tendréis que esperar un rato antes de tocarlo, ¡que sale quemando!

BWRONIE_PASO A PASO

BROWNIE SIN HORNO. Receta con microondas

Raciones

1 brownie

Preparación

5 minutos

Cocinado

6 minutos

Ingredientes

  • 100 gr. de chocolate para fundir

  • 100 gr. de mantequilla

  • 100 gr. de azúcar moreno

  • 100 gr. de harina

  • 2 huevos M

  • 2 cucharaditas de levadura química ( medio sobre de la Royal de toda la vida)

  • Al gusto: nueces, avellanas, trocitos de chocolate…

Cómo hacer brownie sin horno

  • Ponemos en un cuenco el chocolate y la mantequilla. lo metemos al microondas 1 minuto para derretirlo y removemos con ayuda de unas varillas hasta obtener una mezcla uniforme.
  • En el mismo cuenco añadimos los huevos batidos, el azúcar, la levadura y la harina tamizada para evitar grumos. Removemos bien con la varilla y lo volcamos en un molde de cristal apto para microondas previamente engrasado con mantequilla para que no se pegue, aunque también podemos forrar el molde con papel de horno.
  • Calentamos en el microondas a máxima potencia 6 minutos.
  • Esperamos a que se enfríe antes de desmoldar. ¡Cuidado que quema!

CÓMO ACOMPAÑAR EL BROWNIE

No voy a decir que esta receta de Brownie sin horno este más rica que la tradicional, pero casi, porque queda muy esponjoso y tierno. ¡Nadie creerá que es un brownie de microondas!

Se acompaña de una bola de helado de vainilla y sirope de chocolate. ¿Os animáis a prepararlo?

BROWNIE 2 DE CHOCOLATE SIN HORNO MICROONDAS FACIL Y RAPIDO

No Comments

  1. mmmmm…. que buena pinta!!
    Yo si que me animo a prepararlo! Eso de no tener que usar el horno para el brownie me ha sorprendido, me parece muy buena idea! Esta semana cae seguro 😀

  2. Hola! Lo hice el otro día y la verdad muy rápido y fácil! Pero me quedo durito… Crees que debería probar menos de 6 minutos? Gracias!!

    • Hola, Renata, ¡qué bien que lo hicieras!
      Si quedó duro seguramente debas probar menos tiempo, cada microondas tiene una potencia diferente… Para el mío 6 minutos estaban bien, pero tú a lo mejor debes probar con 5.
      Saludos!!

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