Estoy seguro de que todos conocéis esta popular tarta. Originaria de Gran Bretaña y popularizada por Estados Unidos, la tarta de zanahoria o carrot cake […]
¡Ya llegó la Navidad! y para celebrarlo en casa nos encanta hacer turrón casero. Solemos hacer varios tipos disitntos como véis en la foto, […]
La sopa de Navidad es el plato tradicional que se toma en Cataluña el día de Navidad. Un caldo muy sabroso con unas caracolas llamadas Galets.
Esta receta de crema de zanahoria es muy fácil de hacer, una receta muy saludable que además resulta deliciosa por lo bien que combina con el curry.
¿Puede haber un desayuno más delicioso que unas tortitas con arándanos recién hechas? Esta receta es muy fácil de seguir y puedes cambiarla a tu gusto.
Te explico cómo hacer una auténtica lasaña italiana de carne picada. Una receta tradicional, muy sabrosa, y fácil de preparar siguiendo estos consejos.
Es época de platos tradicionales, cocina reconfortante de la de toda la vida, como estos filetitos rusos en salsa.
La panna cotta es un postre italiano hecho a base nata cocida, al que añadimos un par de cucharadas de dulce de leche para hacerlo irresistible.
Una vez más hacemos un recorrido gastronómico por los mejores blogs de la red, en esta ocasión toca una vuelta alrededor del mundo con ocho platos […]
Hola! Soy Alberto y aunque mi vocación profesional fue por otro lado, me encanta cocinar. Por eso quiero compartir en este blog lo que me hace feliz: recetas sencillas, alimentos de temporada, platos tradicionales y cocina internacional.
